|
Gevulde eieren met hammousse en asperges
Benodigdheden (voor 10 stuks):
100 gr. gekookte ham
2 dl. witte wijn, tot de helft ingekookt
5 hardgekookte eieren, gehalveerd
4 witte asperges, gekookt, in stukjes
4 groene asperges, gekookt, in stukjes
Bereidingswijze:
Doe de ham met de witte wijn in een keukenmachine en draai tot mousse. Haal voorzichtig het eigeel uit de eieren en meng met de mousse. Vul er de eieren mee. Verdeel de asperges over de eieren.
|
|
Openingstijden
Onze winkel in Cromvoirt is geopend van maandag t/m zaterdag 08.00 tot 18.00 uur en op zondag van 09.00 tot 17.00 uur.
Nieuws
Vanaf zaterdag 3 maart zijn er weer asperges!
Rondleidingen
Mocht u geïnteresseerd zijn in een boeiende rondleiding op ons bedrijf, dan kunt u contact met ons opnemen op telefoonnummer 0411-641845.
|
