|
Crostini met gerookte zalm, asperges en dille
Benodigdheden (voor ± 10 stuks):
1/2 stokbrood, in schuine plakjes
2 el. olijfolie
beetje grof zeezout
100 gr. gerookte zalm in 10 plakjes
4 asperges, gekookt, in stukjes
4 takjes dille
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200°C. Smeer het brood in met olijfolie en bestrooi met zeezout. Bak het brood in 5 minuten mooi bruin en knapperig in de oven. Beleg de plakjes brood (die zich nu crostini mogen noemen) met zalm. Verdeel de stukjes asperge eroverheen en garneer met de dille.
|
|
Openingstijden
Onze winkel in Cromvoirt is geopend van maandag t/m zaterdag 08.00 tot 18.00 uur en op zondag van 09.00 tot 17.00 uur.
Nieuws
Vanaf zaterdag 3 maart zijn er weer asperges!
Rondleidingen
Mocht u geïnteresseerd zijn in een boeiende rondleiding op ons bedrijf, dan kunt u contact met ons opnemen op telefoonnummer 0411-641845.
|
