|
Asperges met toast
Benodigdheden (voor 4 personen):
12 rechte niet te dunne gare asperges
8 plakken rauwe ham
4 el. Parmezaanse kaas
4 el. boter
4 vers geroosterde boterhammen
Bereidingswijze:
Houd bijvoorbeeld 12 asperges achter van de vorige aspergemaaltijd. Bewaar die in het kookwater. Laat ze uitlekken en rol 3 asperges in 2 plakken rauwe ham. Beboter een platte ovenvaste schaal en leg de rolletjes erin. Bestrooi de rolletjes met de kaas. Smelt de boter, maar laat die niet bruin worden. Giet de gesmolten boter op de kaas en schuif de schaal de grill. Laat er een goudbruin korstje op komen. Rooster de sneetjes brood en leg daarop de rolletjes.
|
|
Openingstijden
Onze winkel in Cromvoirt is geopend van maandag t/m zaterdag 08.00 tot 18.00 uur en op zondag van 09.00 tot 17.00 uur.
Nieuws
Vanaf zaterdag 3 maart zijn er weer asperges!
Rondleidingen
Mocht u geïnteresseerd zijn in een boeiende rondleiding op ons bedrijf, dan kunt u contact met ons opnemen op telefoonnummer 0411-641845.
|
