Historie familiebedrijf Verhoeven
Het gebeurde allemaal en gebeurt nog in het sfeervolle en kleine Brabantse dorp Cromvoirt, een paar kilometer van Den Bosch.
Rond 1940-45 start boer Driek Verhoeven, naast het houden van enig melkvee, op bescheide schaal met de teelt van asperges. Aan de 1.00m2 had ie zijn handen vol. Langzaam doet zijn zoon Jan mee in het bedrijf. Het bedrijf groeit gestaag. Het is onontkoombaar. Jan start in 1970 met het professionaliseren van de teelt. Het familiebedrijf groeit uit naar 5.000 m2 aspergevelden.
Jan was naast een behoorlijke ‘asperge-boer’ een prominent in de society van Cromvoirt. Stiekem noemden ze hem ook wel de ‘Burgemeester van Cromvoirt’. Na zijn plotselinge overlijden in 1986 neemt zijn zoon Erik het bedrijf min of meer nood gedwongen over.
Erik Verhoeven is dus de derde generatie Verhoevens. Hij legt een enorme passie voor het telen van asperges aan de weg. Zijn visie is dat hij in feite mensen te eten geeft. Hij voelt zich verantwoordelijk voor die voeding. Alleen leveren van gezond eten houdt hem scherp. Samen met zijn meisje Lean breidt het bedrijf uit tot de huidige 120.000 m2. Zij zetten vol in op het telen van (h)eerlijke asperges. Speciale cultivatie-technieken van de landerijen en niks geen bestrijdingsmiddelen want zij zien de bodem als de bank en basis. Die moet je gezond houden.
In 2021 is Verhoeven Asperges officieel SKAL gecertificeerd en mogen wij ons biologisch aspergekweker noemen.
Meer weten over asperges kijk op: https://nl.wikipedia.org/wiki/Asperge